La torta di fregoloti

16 Comments

  1. Voi siete semplicemente eccezionali!!! Questo ve lo dovevo dire..

  2. Da questo concorso stanno uscendo delle ricette favolose, questa sbrisolona reinventata sembra eccezionalmente gustosa, bravissimi
    Un bacione
    fra

  3. Ma da dove vi vengono queste idee geniali?
    Questa sbrisolona in veste salata è roba da leccarsi i baffi…
    Un abbraccio a tutti e tre.

  4. Caspita! L’aspetto è identintico-spiccicato a quella dolce!!!
    Anch’io ho usato la stessa equazione zucchero-grana per convertire il mio zabaione dolce in quello salato…funziona!!
    A proposito, è mai arrivato il pacco premio per il mio concorso?

  5. @lugiandro: grazie di dovercelo dire anche se non è vero…
    @fra: è vero che ci sono ingredienti e concorsi che stimolano molto, un abbraccio anche a te
    @ila: già ci manchi!
    @Virgi: se lo dici tu da mantovana vale triplo, come pure sta storia dell’equazione se l’hai verificata anche tu ci crediamo un po’ di più (e fa pure rima).
    Il tuo premio è arrivato, dolce in un momento come sai un po’ difficile… grazie ancora di cuore

  6. O mamma mia cche idea eccezionale.
    Queso distillato di pere e’ una chimera. l;o cerco anche per la torta ricotta e pere :(

  7. avevo provato con il pecorino e i pistacchi, e mi garbava un bel po’. Copierò al + presto anche questa versione, da offrire in occasione di uno sfizioso aperitivo.
    Certo che il distillato di pere… è una chicca!

  8. Si distanzia così tanto dalle ricette tradizionali di questo dolce, che è fantastica la vostra versione salata. E ve lo dice un’altra mantovana !! E poi il grana con l’aroma di pera … geniale !!

  9. Sto letteralmente assaporando le ultime briciole di questa torta.
    E’ molto, molto, molto buona.
    E ho rubato io tutte le mandorle in cima.

  10. Come invidio comida! Adoro la sbrisolona e il grana, quindi il connubio mi sembra particolarmente fecondo.

  11. ciao,
    ho trovato il vostro sito per caso ho provato alcune ricette, alici in foglia, polpette di baccalà etc, bravi vi aspetto dopo le vacanze a presto grazie
    gabri

  12. ciao ragazzi!
    io posso dire di averla assaggiata davvero questa torta! …slurpissima!
    ma … non è che vi ho perso di vista sabato? … vabbè che ero un pochino frastornata dall’evento … spero arrivi presto un’altra occasione per incontrarsi!
    buonissima settimana … pioggia permettendo!

  13. scusa, scusa, scusa, …ho appreso che la sbrisolona di sabato non era la vostra … mi dispiace molto avervi “imbrogliato”, ma avendo visto la vostra e vedendola nel menu ho fatto 2+2 che qualchevolta non è proprio matematicamente 4!
    spero non me ne vogliate, cmq sia proverò anche la vostra ricetta, promesso!

  14. Pingback: Notizie dai blog su Sbrisolona dorata al parmigiano, mandorle e sesamo

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