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di bufale e di templi

C’è voluto qualche giorno e forse neppure è bastato, perché ad inseguire i sogni (quelli veri, fatti di notte con la testa sul cuscino) qualche volta si finisce per cascarci dentro, con tutte quante le piume.
Così esattamente una settimana fa siam partire (Maite&Marie, Marie&Maite) emozionate come due scolarette per 3 giorni di mozzarelle. Sì. Di mozzarelle.
L’occasione era una manifestazione, Le strade della mozzarella, giunta un po’ in sordina alla sua quarta edizione e di cui ci avevano circostanziatamente parlato Lydia e Giovanna. L’avvio forse ci è pure sembrato lento, ma tre giorni hanno finito per dilatarsi nel tempo e forse anche nello spazio, perché la mozzarella era ovunque anche, e forse soprattutto, quando non c’era.

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